Пряности и страсти

Обожаю фильмы, где вкусно готовят, и когда это еще красиво снято, и фильм как раз про это. Гастрономическое путешествие, наполненное ароматами специй, семейными ценностями и красивыми пейзажами Франции. Тут хорошо показываются и передаются семейные ценности и традиции. Индийская семья, которая открывает свой ресторан прямо на против классического французского заведения, удостоенного звезды Мишлен. Тем самым они сами бросают себе вызов, выбрав очень сильного противника. Открыть индийский ресторан во Франции, это очень смелый поступок, так как не каждый француз готов признавать кухню кроме своей. Тем самым между хозяевами двух ресторанов возникает борьба и конкуренция, каждый пытается поставить друг другу палки в колеса. Но вскоре эта вражда превращается нечто большее - в историю о преодолении предубеждений и поисках гармонии между разными культурами. Фильм заворожил меня: как предали текстуру блюд, игру красок специй, теплоту кухни, а сам процесс приготовления пищи становится настоящим искусством. Кулинарные сцены здесь не просто дополняют сюжет - они его двигают, создавая эмоциональные моменты и раскрывая характеры героев. Фильм дал мне понять, что еда - это не только вкус, но и эмоции, традиции, семейные истории. После просмотра у меня осталось приятное послевкусие и, возможно, желание приготовить что то особенное, добавив в свою жизнь немного больше специй и страсти.

Имя шведского режиссёра Лассе Халльстрёма нечасто упоминается в СМИ и не для каждого зрителя является той афишей, из-за которой сломя голову надо бежать в кинотеатр. Халльстрём набивал руку у себя на родине, работая постоянным клипмэйкером для культовой диско-группы 'ABBA'. А потом уже начал специализироваться на полнометражном художественном кинематографе. Ещё некоторое время он успешно трудился в Швеции, а к 1993-ему году перебрался в Голливуд, когда снял драму 'Что гложет Гилберта Грейпа' с участием Джонни Деппа, совсем ещё молодого Леонардо ДиКаприо и Джульетт Льюис. Картина была благосклонно принята критикам и зрителями, после чего у Халльстрёма началась продуктивная карьера в Стране грёз. В его фильмографии в качестве режиссёра числятся такие работы как 'Правила виноделов' (1999), 'Шоколад' (2000), 'Хатико: Самый верный друг' (2008), 'Дорогой Джон' (2010), 'Собачья жизнь' (2017) и несколько других. И многие зрители могут отнести одну, несколько или же сразу все эти кинокартины в список своих самых любимых. А в 2013-ом году кинокомпания 'DreamWorks Pictures' заключила договор с Лассе Халльстрёмом на экранизацию написанного в 2008-ом году дебютного романа писателя Ричардом Ч. Мораиса 'The Hundred-Foot Journey' ('Стофутовое путешествие'), ставшего международным бестселлером. Но главным аргументом того, что публика обратит свой трепетный и придирчивый взор на этот фильм, стало участие в качестве продюсеров Стивена Спилберга и Опры Уинфри. Первый вообще редко промазывает с проектами, тонко улавливая колебания зрительского интереса, и поэтому преподносит аудитории как минимум смотрибельные кинопродукты. А Опра Уинфри, как одна из самых влиятельных женщин в мире, всегда неистово ратовала за равноправие во всех его проявлением. А ведь в канву сюжета нового фильма Лассе Халльстрёма был заложен локальный конфликт двух разительно отличающихся культур: европейской (в частности - французской) и азиатской (индийской). Так что разглядела Уинфри в этом фильме возможность ещё раз показать и доказать всем людям на планете, что можно мирно и тихо сосуществовать всем расам. А вот чего не отнимешь у Лассе Халльстрёма - это его способности затронуть у зрителя самые нежные струны души. Если надо вышибить слезу - то это как раз для шведского режиссёра. И вот этот фильм, который, кстати, у нас получил адаптированное название 'Пряности и страсти', действительно обладает всеми качествами, которые умилят зрителя, заставят улыбаться либо же сопереживать, отчаянно радоваться за персонажей, или же грустить, когда всё идёт не так. Это первоначальные ощущения после просмотра 'Пряностей и страстей'. А вот если чуть позже проанализировать увиденное, то явным окажется то, что фильм не обладает глубокой драматургией. 'Пряности и страсти' - это больше набор сюжетных фрагментов, которые лишь общей концепцией продолжают друг друга. Они будто бы нанизываются друг за другом на ниточку, а потом создают милое и славное ожерелье. Нет в 'Пряностях и страстях' завораживающих пейзажей, хотя действие развивается в чарующей французской глубинке. Нет сцен готовки высоких блюд, от которых начинает сладко урчать живот. Но при этом я вовсе не умоляю качества слаженной и приятной глазу постановки. Как и не умоляю актёрских заслуг. Конечно, главной звездой 'Пряностей и страстей' без оговорок можно считать великолепную Хелен Миррен, которая к этому моменту уже имела в своём активе 'Оскар' за лучшую женскую роль. Её персонажа в 'Пряностях и страстях' зовут мадам Мэллори и она хозяйка ресторана со звездой 'Мишлен'. Уже с первым её появлением в кадре внутренне ощущаешь мощь этой женщины, её силу ума и потрясающую харизму, и это всё тебя как будто припирает к стенке. Но вот только её чары оказались не сказались на персонаже Ома Пури, который со своей семьёй приехал в этот уединённый и уравновешенный райский уголок и открыл свой ресторан прямо напротив главной достопримечательности городка - ресторана мадам Мэллори. И как же великолепно Ом Пури смог обуздать властную героиню Миррен, и как она сама трансформировалась из женщины-вамп в обаятельную и привлекательную - это любо-дорого смотреть. И вот я бы сказал, что именно тандем Миррен-Пури - настоящее украшение фильма, делающее его таким чувственным. И как бы не старались Маниш Дайал и Шарлотта Ле Бон, у которых своя романтическая линия в фильме, всё же как-то более интереснее было следить за старшим поколением. И тут я описал недочёты 'Пряностей и страстей', и можно было подумать, что если я так придираюсь, то значит фильм не особо зашёл. А вот и нет. Фильм, несмотря на заметные изъяны, действительно понравился. К тому же сам люблю готовить, да и наш отечественный сериал 'Кухня' мне по вкусу в прямом и переносном смыслах. И вот такие фильмы как 'Пряности и страсти' мне нравятся. В них действительно есть какая-то тонкость, есть душа, есть доброта, есть аромат, если угодно; а после таких фильмов хочется, чтобы наш мир стал лучше. А ещё очень хотелось бы попробовать индийскую кухню с теми самыми специями, которые создали неповторимый вкус для вековой традиционной французской кулинарии. 8 из 10